Petit déjeuner équilibré
Smoothie bowl fraises et chia
Un smoothie bowl ultra coloré et nourrissant, parfait pour démarrer la journée en beauté !
Les ingrédients
Pour 1 bol
150 g de fraises fraîches
1 banane mûre
100 ml de lait végétal (amande ou avoine)
1 cuillère à soupe de graines de chia.
Quelques toppings : fraises, noix de coco râpée, granola maison.
La préparation
Mixez les fraises, la banane et le lait végétal jusqu’à obtention d’une texture onctueuse.
Versez dans un bol.
Saupoudrez de graines de chia et ajoutez les toppings choisis.
Valeur nutritionnelle (par portion)
Par bol
Calories : 280 kcal
Protéines : 5 g
Glucides : 38 g
Lipides : 10 g
Fibres : 7 g
Pourquoi choisir cette recette !
• Apport en fibres et antioxydants dès le matin.
• Texture crémeuse et rassasiante.
• Personnalisable à l'infini selon vos envies.
Bienfaits des ingrédients principaux
• Fraises : Riches en vitamine C et en antioxydants.
• Graines de chia : Excellentes sources d'oméga-3 et de fibres.
• Banane : Apport en potassium et en énergie rapide.
Astuces culinaires
• Remplacez le lait végétal par du yaourt nature pour une version encore plus onctueuse.
• Ajoutez une cuillère de beurre d’amande pour un boost d’énergie.
• Variez les toppings selon la saison : myrtilles, framboises, éclats de cacao cru.
Catégorie
Recettes sucrées, Recettes sans gluten, Recettes anti-inflammatoire
Moment de la journée
Petit-déjeuner
Difficulté
Très facile
Objectif
Boost d'énergie
Temps de préparation
5 minutes
Ingrédients clés
Fraise, Graines de chia
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