Snack sain
Wrap avocat poulet
Un wrap rapide et équilibré, parfait pour un déjeuner sur le pouce ou un pique-nique sain.
Les ingrédients
Pour 2 personnes:
2 tortillas de blé complet.
1 avocat mûr.
150 g de filet de poulet grillé.
1 carotte râpée.
4 feuilles de laitue.
2 cuillères à soupe de yaourt nature.
1 cuillère à café de moutarde.
1 cuillère à café de jus de citron.
Sel et poivre au goût.
La préparation
Écrasez l’avocat avec le jus de citron, le sel et le poivre.
Tartinez les tortillas de cette préparation.
Ajoutez les morceaux de poulet grillé, la carotte râpée et la laitue.
Mélangez le yaourt avec la moutarde et répartissez cette sauce sur les ingrédients.
Roulez les tortillas bien serrées et coupez-les en deux avant de servir.
Valeur nutritionnelle (par portion)
Par portion:
Calories : 350 kcal
Protéines : 28 g
Glucides : 35 g
Lipides : 12 g
Fibres : 7 g
Pourquoi choisir cette recette !
• Source de protéines maigres et de bons lipides.
• Idéal pour un repas rapide et équilibré.
• Facile à emporter pour un déjeuner à l’extérieur.
Bienfaits des ingrédients principaux
• Poulet : Protéines maigres favorisant le maintien de la masse musculaire.
• Avocat : Apporte de bonnes graisses et des fibres.
• Carotte : Riche en bêta-carotène, bon pour la vision et la peau.
Astuces culinaires
• Ajoutez quelques tranches de tomates pour plus de fraîcheur.
• Remplacez la moutarde par du pesto pour une touche méditerranéenne.
• Grillez légèrement le wrap avant de le servir pour un effet croustillant.
Catégorie
Recettes salées
Moment de la journée
Brunch, Plat léger
Difficulté
Très facile
Objectif
Fraîcheur et équilibre, Pratique et rapide
Temps de préparation
10 minutes
Ingrédients clés
Avocat, Poulet
