Le vrai rôle des graisses dans l’alimentation : stop aux faux débats !

Longtemps diabolisées, les graisses font encore débat. Pourtant, elles jouent un rôle essentiel dans notre santé, à condition de savoir les choisir. Dans ce mini dossier, on démêle le vrai du faux, on fait le point sur les différents types de graisses et on vous donne des repères concrets (sans culpabilité !) pour mieux les intégrer au quotidien.